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胆石症可以吃柿子吗
补充说明:胆石症可以吃柿子吗
2024-06-14 13:17
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胆石症患者应谨慎食用柿子。
柿子中含有鞣酸、果胶等物质,可能与胆汁中的钙离子结合形成不溶性沉淀,促进胆石的形成。此外,胆石症患者的胆囊可能存在排空障碍,过多摄入柿子可能导致胆汁淤积,进一步加重病情。
除了柿子外,高脂肪食物如炸鸡或油炸食品也需谨慎食用,因为它们可能会刺激胆囊收缩,增加胆结石发作的风险。
对于胆石症患者来说,饮食管理至关重要。建议避免高脂、高胆固醇的食物,多摄取富含纤维的食物,并保持充足的水分摄入以促进胆汁排出。
2024-06-14 13:57
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