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金桔干的功效与作用泡水的功效
补充说明:金桔干的功效与作用泡水的功效
2023-07-14 10:02
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精选回答(1)
任培华 副主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长:肺炎、上呼吸道感染、心律失常、心肌疾病、冠脉疾病、高血压病、呼吸系统肿瘤、窦性心动过缓、窦性心动过速、冠心病、心肌梗死、心绞痛、原发性高血压、间质性肺炎、流感肺炎、感冒、流行性感冒、咽炎、喉炎、肺癌、非小细胞肺癌、小细胞肺癌
提问
金桔干具有润肺止咳、理气化痰、健脾开胃的功效。
金桔干是用新鲜的金桔经过晾晒制成,在制作的过程中会丢失一部分维生素C和水分,因此金桔干中的营养成分比较单一,只有大量的维生素C。金桔干中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素P、有机酸、膳食纤维、果胶等营养成分,可以有效的补充人体所需要的营养,同时还可以促进胃肠道蠕动,起到润肠通便的功效。
金桔干中含有大量的有机酸,空腹食用可能会刺激胃黏膜,导致胃酸分泌过多,引起胃部不适,因此一般不建议空腹食用。同时金桔干中含有大量的糖分,过量食用会导致血糖升高,因此糖尿病患者不宜食用。
2023-07-19 22:59
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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