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检查食物中毒怎么检查
补充说明：检查食物中毒怎么检查
2023-09-23 01:19
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
检查食物中毒可以通过患者的症状和相关检查等方式进行判断，建议患者及时就医治疗。
1、症状
如果患者食用了有毒的食物，出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等不适症状，可能是食物中毒引起的。如果患者出现头痛、头晕、乏力等症状，可能是食物中毒引起的。如果患者出现发热、寒战、肌肉酸痛等症状，可能是食物中毒引起的。如果患者出现胸闷、气短、心悸等症状，可能是食物中毒引起的心肌损害。
2、相关检查
如果患者出现上述不适症状，建议及时就医，可以通过血常规检查、尿常规检查、心肌酶谱检查等方式明确诊断。如果患者存在食物中毒的情况，可以在医生指导下使用碳酸氢钠注射液、盐酸消旋山莨菪碱注射液等药物进行解毒治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用葡萄糖注射液、氯化钠注射液等进行补液治疗。
在日常生活中，患者要注意饮食卫生，避免吃不干净的食物，也要避免吃辛辣刺激性的食物，否则会加重病情。
2023-09-23 20:55
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
