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香菜根能吃吗
补充说明：香菜根能吃吗
2024-04-29 20:27
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
香菜根可以吃。
香菜根富含维生素C、胡萝卜素等营养成分，适量食用对人体有益。
如果个人存在痛风或高尿酸血症，则不建议食用香菜根。因为香菜根属于中嘌呤食物，进食后可能会导致体内尿酸水平升高，诱发疾病发作。
在日常生活中，对于香菜的摄入要控制好量，避免过量摄入引起不适症状。同时还要注意观察是否有过敏反应发生，一旦发现异常应及时停用并向医生咨询。
2024-04-29 21:01
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高尿酸血症又称痛风(gout)，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
多发人群：男性
典型症状： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
临床检查： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
治疗费用：市三甲医院约（1000-5000元）
