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胆管结石能否吃豆腐乳

发病时间:不清楚

胆管结石能否吃豆腐乳

补充说明:胆管结石能否吃豆腐乳

2024-05-11 19:03

胆管结石 豆腐乳 胆管 胆囊 胆绞痛 过敏 皮肤瘙痒 红肿

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汪国营 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:肝胆胰脾外科危重疑难病例的诊治,大范围肝切除手术、复杂和困难部位腹腔镜微创外科手术、肝脏移植手术和全程管理。

提问

胆管结石患者可以适量食用豆腐乳,但不宜过量。
从病理机制看,豆腐乳中含有一定的蛋白质和脂肪,可促进胆汁分泌,改善胆管功能,有利于缓解胆管结石的症状。但过多摄入会增加胆囊负担,可能诱发胆绞痛,因此需要控制摄入量。基于上述考虑,适量食用豆腐乳是允许的。
如果患者对豆腐乳过敏,则不建议食用,否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于胆管结石患者而言,饮食管理至关重要。除了豆腐乳外,还应注意避免高脂食物,以减少胆囊收缩,预防症状加重。

2024-05-11 22:01

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胆绞痛

胆绞痛是由于胆囊或胆管内结石移动,造成胆囊管或胆总管的暂时性梗阻而引起的绞痛。表现为上腹持续性痛,阵发性加重,放射到肩背或胸部,伴恶心呕吐,如果同时并发胆道感染,可随之发生寒战、发热、黄疸。

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