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陈皮怎样制，功效
补充说明：陈皮怎样制，功效
2023-09-07 23:40
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张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：中医内科相关疾病，尤其是中医胃肠道疾病，以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。
提问
陈皮是将成熟的果皮晒干或鲜切片，用陈皮丝或陈皮片等方式制成陈皮茶，适量饮用陈皮茶具有理气健脾、燥湿化痰、改善食欲、促进消化等功效。
陈皮是一种常见的中药材，也是一种食材，陈皮性温，味辛、苦，归脾、肺经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，可用于治疗脾胃气滞证、呕吐、呃逆、湿痰、寒痰咳嗽、胸痹等病症。陈皮可以通过泡水、煎汤、泡酒等方式进行制备，也可以通过蒸煮、炒制、凉拌等方式进行烹饪。
陈皮中含有丰富的维生素、膳食纤维、果胶等营养成分，适量饮用陈皮茶可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。陈皮还具有理气健脾的功效，可用于改善因脾胃虚弱所引起的食欲不振、消化不良、恶心呕吐等病症。陈皮茶还可以促进胃肠道的血液循环，也具有燥湿化痰的功效，可用于改善湿痰、寒痰咳嗽、胸痹等病症。陈皮性温，过量饮用可能会导致体内热气增加，从而引起上火，出现口干、咽干、咽痛等不适症状。
需要注意的是，陈皮性温，阴虚燥咳、气虚证、内有实热者、舌赤少津者不宜饮用陈皮茶，以免加重病情。如果患者饮用陈皮茶后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-08 20:07
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噎膈是由于食管干涩，食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺，甚则食物不能下咽到胃，食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞，指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒，指食管阻塞，食物不能下咽到胃，食人即吐。噎属噎膈之轻证，可以单独为病，亦可为膈的前驱表现，故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高，多发于中老年男性，目前尚属难治之证。因此，中老年人如出现原因不明的进食障碍时，应及早就诊，进行相关检查，以明确诊断，早期治疗。
