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木耳菜的功效与作用与主治与用量
补充说明：木耳菜的功效与作用与主治与用量
a******W 2023-09-26 23:30
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
木耳菜一般是指水木耳。水木耳是一种营养丰富的食物，适量食用可以起到补充营养、润肠通便、辅助降血压、辅助降血脂、辅助预防脑血栓等作用与功效，但需要注意食物不能代替药物。
1、补充营养
水木耳含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、润肠通便
水木耳中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、辅助降血压
水木耳中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用与功效。
4、辅助降血脂
水木耳中含有大量的不饱和脂肪酸，可以减少体内的油脂摄入，有利于辅助降低血脂。
5、辅助预防脑血栓
水木耳中含有丰富的卵磷脂，可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇，还可以提高脑细胞的活性，有利于预防脑血栓。
需要注意食物不能代替药物，如果患者出现不适症状，应及时就医治疗。日常应注意饮食均衡，避免挑食偏食，以免引起营养不良。
2023-09-26 23:30
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
