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鸡皮吃了有什么好处
补充说明：鸡皮吃了有什么好处
2023-09-23 03:02
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
鸡皮吃了一般具有补充营养、提供能量、促进骨骼发育、辅助预防缺铁性贫血、保护视力等好处。
1、补充营养
鸡皮中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、提供能量
鸡皮中含有丰富的蛋白质，而蛋白质是人体主要的能量来源，适量食用可以为机体提供能量，维持机体正常生理活动。
3、促进骨骼发育
鸡皮中还含有丰富的钙元素，适量食用可以促进骨骼的生长发育，在一定程度上还可以预防骨质疏松症。
4、辅助预防缺铁性贫血
鸡皮中含有丰富的铁元素，适量食用可以为人体补充所需要的铁元素，从而辅助预防缺铁性贫血。
5、保护视力
鸡皮中还含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上也可以达到保护视力的目的。
但建议患者适量食用鸡皮，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述不适症状，建议患者及时就医治疗。
2023-09-23 21:14
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
