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胆囊炎胆结石能吃鸡蛋黄吗
补充说明：胆囊炎胆结石能吃鸡蛋黄吗
2024-05-10 18:33
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
胆囊炎胆结石患者可以适量食用鸡蛋黄，但不宜过量。
鸡蛋黄含有丰富的营养物质，适量食用可为身体提供能量和必需的营养素。但是胆囊炎胆结石患者的胆囊可能存在炎症或结石，过多摄入鸡蛋黄可能会导致胆囊收缩，增加胆囊炎发作的风险。因此，建议患者在医生指导下控制鸡蛋黄的摄入量，以减少不适症状的发生。
对于无症状且不存在消化功能异常的胆囊炎、胆结石患者，日常饮食中可适量进食鸡蛋黄，无需过于担心其产生的影响。
针对胆囊炎、胆结石等疾病，患者应注意避免暴饮暴食以及高脂食物的过度摄入，以减轻胆囊负担，预防病情加重。
2024-05-10 19:38
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胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
