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胆囊胆固醇沉着症能不能吃鸡蛋黄
补充说明：胆囊胆固醇沉着症能不能吃鸡蛋黄
2024-05-10 18:32
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汪国营 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：肝胆胰脾外科危重疑难病例的诊治，大范围肝切除手术、复杂和困难部位腹腔镜微创外科手术、肝脏移植手术和全程管理。
提问
胆囊胆固醇沉着症患者不宜食用鸡蛋黄。
鸡蛋黄含有较高的胆固醇，摄入后会增加胆汁中的胆固醇含量，促进胆固醇结晶形成，从而加重病情。对于胆囊胆固醇沉着症患者，建议低脂饮食，避免摄入高胆固醇食物，如蛋黄、动物内脏等，以减少胆汁中胆固醇的含量，预防结石形成。
除了鸡蛋黄外，胆囊胆固醇沉着症患者还应限制红肉、全脂乳制品和其他加工食品的摄入量，因为这些食物也富含饱和脂肪和胆固醇。
此外，患者还要注意定期复查，监测病情变化，如有不适症状应及时就医。
2024-05-10 19:36
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胆囊胆固醇沉着症(cholesterolosisof gallbladder)是一种特殊类型的慢性胆囊炎。由于胆囊黏膜上皮细胞的基底膜内沉积着大量的胆固醇酯颗粒，形成许多黄色小结节，外形似草莓，也称草莓胆囊。
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利胆：胆囊炎、胆管炎、胆石症以及高胆固醇血症； 保肝：急、慢性肝炎，初期肝硬化； 促消化：腹胀、便秘、口臭、恶心，闷痛等消化不适。
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1.急性、亚急性、慢性胆道系统炎症性瘀滞性疾病：如胆囊炎、胆管炎、胆石症、胆汁性肝硬化、肝炎、肝炎后综合征，胆道手术后综合征。这些疾病在临床上往往有以下症状及体征：上腹饱胀不适，右上腹疼痛，右肩放射性疼痛，恶心，嗳气，呕吐，食欲不振。剑突下偏右压痛，右上腹饱满，肝区叩击痛或不适，莫非氏征（+）/（-），发热等。2.伴有胃炎的脂肪消化不良、饭后嗜睡和胆原性偏头痛。3.高脂血症，尤其是高胆固醇血症。4.植物神经性肌张力障碍所致胆囊运动障碍（高张性/低张性），胆囊憩室、畸形等。
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适用于慢性胆囊炎、胆石症患者、亦可作为胆道感染的辅助治疗。对高胆固醇血症有效。
