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紫薯牛肉能一起吃吗
补充说明：紫薯牛肉能一起吃吗
2024-04-29 20:35
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
紫薯牛肉可以一起吃。
紫薯中含有丰富的膳食纤维、维生素C、钾等营养成分，而牛肉中则含有优质蛋白质、铁、锌等矿物质。从营养学角度来说，两者同食可以为身体提供多种必需的营养素，并促进新陈代谢。
如果对紫薯或牛肉过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
在食用紫薯和牛肉时需注意适量原则，避免过量摄入导致消化不良等问题。此外，对于特殊人群如孕妇或高血脂患者，应咨询医生或营养师后再做决定。
2024-04-29 21:08
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
