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神经型食物中毒能否喝牛奶粉
补充说明：神经型食物中毒能否喝牛奶粉
2024-06-12 17:01
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何志凌 副主任医师 广东省中医院 三甲
擅长：心血管疾病及其危险因素：冠心病、高血压、心律失常、心衰、糖尿病、肥胖。心-身疾病、亚健康、疲劳综合症、睡眠障碍。
提问
神经型食物中毒患者一般不建议饮用牛奶粉。因为该疾病与摄入含有肉毒梭菌毒素的食物有关，而牛奶粉可能会加重症状或影响治疗效果。
神经型食物中毒是由于进食被肉毒杆菌外毒素污染的食物后引起的急性中毒性疾病，主要表现为中枢神经系统麻痹的症状和体征。此时应避免食用可能进一步刺激胃肠道的食物，如辛辣、油腻等，以免加重病情。同时也要注意保持充足的水分摄入，以防止脱水的发生。
如果确诊为神经型食物中毒，则需要立即就医并接受适当的治疗措施，包括补液支持、抗感染药物以及对症处理。在恢复期间，患者的饮食应该逐渐从流质过渡到软食，并增加营养密度高的食物，例如鸡蛋羹、小米粥等，有助于促进身体康复。
2024-08-13 22:35
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
神经型食物中毒患者一般不建议饮用牛奶粉。因为该疾病与摄入含有肉毒梭菌毒素的食物有关，而牛奶粉可能会加重症状或影响治疗效果。
神经型食物中毒是由于进食被肉毒杆菌外毒素污染的食物后引起的急性中毒性疾病，主要表现为中枢神经系统麻痹的症状和体征。此时应避免食用可能进一步刺激胃肠道的食物，如辛辣、油腻等，以免加重病情。同时也要注意保持充足的水分摄入，以防止脱水的发生。
如果确诊为神经型食物中毒，则需要立即就医并接受适当的治疗措施，包括补液支持、抗感染药物以及对症处理。在恢复期间，患者的饮食应该逐渐从流质过渡到软食，并增加营养密度高的食物，例如鸡蛋羹、小米粥等，有助于促进身体康复。
2024-06-12 18:56
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肉毒中毒(botulism)是由于进食含肉毒梭菌外毒素的食物而引起的急性中毒疾病。本病于1793年，在德国南部Wildbad首次发现，进食变质腊肠后而致病，取名为肉毒中毒。“botulus”是拉丁文腊肠之意。近年提出肉毒中毒有四种临床类型：食入性肉毒中毒、婴儿肉毒中毒、创伤性肉毒中毒和吸入性肉毒中毒。临床上均以神经系统症状为主要临床表现，病死率高。
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