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麸皮粗蛋白含量是多少
补充说明：麸皮粗蛋白含量是多少
2023-09-23 00:37
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范铁兵 主治医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病，以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。
提问
麸皮粗蛋白含量一般是60-80mg/g。
麸皮粗蛋白是一种含有高度保水性的大分子蛋白质，主要存在于小麦和玉米中，是一种重要的营养物质，可以促进新陈代谢、增强免疫力、促进骨骼生长发育等。此外，麸皮粗蛋白还可以促进胰岛素的分泌，提高胰岛素的敏感性，在一定程度上还可以预防糖尿病。而且麦糠蛋白还可以促进脂肪的代谢，有助于减肥。需要注意的是，过量食用麸皮粗蛋白可能会导致腹胀、腹泻等胃肠道不适症状，建议患者适量食用。
另外，对麸皮粗蛋白过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果出现上述不适症状，建议患者及时就医治疗。日常生活中患者应注意保持营养均衡，可以适当进食富含维生素、蛋白质等营养物质的食物，如西红柿、鸡蛋等。
2023-09-23 20:47
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
