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过敏性湿疹能不能吃羊肉
补充说明：过敏性湿疹能不能吃羊肉
2024-05-13 18:47
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刘琴 副主任医师 武汉大学中南医院 三甲
擅长：特应性皮炎、银屑病、损美性疾病
提问
过敏性湿疹患者应避免食用羊肉。
过敏性湿疹患者的皮肤屏障功能受损，免疫系统处于高度敏感状态。羊肉可能成为潜在的致敏原，导致机体产生IgE抗体，当IgE抗体与肥大细胞上的IgE受体结合时，会刺激肥大细胞释放组胺等介质，这些介质会引起血管扩张、增加血管通透性和促进炎症细胞迁移，从而引发或加重湿疹症状。
此外，对于既往未发生过羊肉过敏的人群而言，适量进食羊肉通常不会引起严重的不良反应。
在饮食调整期间，建议患者遵循医嘱，均衡摄入营养丰富的食物，如鸡蛋、牛奶、鸡肉等，以支持机体健康。
2024-05-13 19:11
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湿疹(eczema)是一种常见的由多种内外因素引起的表皮及真皮浅层的炎症性皮肤病，好发于头面、四肢屈侧及会阴等部位。有些病人直接表现为慢性湿疹。其特点为剧烈瘙痒，皮损多形性，对称分布，有渗出倾向，易反复发作。
