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腊肉放在冰箱冷冻一年半还能吃吗
补充说明：腊肉放在冰箱冷冻一年半还能吃吗
2024-09-25 17:08
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
冷冻一年半的腊肉不建议食用。
腊肉的保质期通常在几个月内，超过这个时间，其质量可能会下降，口感和安全性都无法得到保证。即使在冰箱冷冻中，也不能完全阻止细菌的滋生和食物的变质。因此，为了安全和健康，不建议食用冷冻一年半的腊肉。
2024-09-25 18:27
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