首页> 药品> 金箔> 食用金箔有毒吗

精选回答(1)

张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲

擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

提问

食用金箔通常无毒,因为金箔由纯金制成,不含有害物质。但过量摄入可能引起重金属中毒,需谨慎食用。
金箔是由纯金制成的,不含对人体有害的物质,因此适量食用一般不会导致中毒或产生不良反应。但长期大量摄入可能引起重金属中毒,出现恶心、呕吐、腹痛等症状。对于对金属过敏的人群,在接触金箔时可能会引发皮肤过敏反应,应注意个人体质反应。
如果金箔中含有其非纯金成分,如铅等重金属,或者在制作过程中受到污染,则可能导致毒性增加。此外,对于某些特殊人群,如孕妇、儿童或患有特定疾病的人,应特别注意避免过量摄入金箔。
虽然食用金箔通常无毒,但在购买和使用时仍需选择正规渠道的产品,并确保其安全性和质量。同时,建议遵循适量原则,避免长期大量摄入,以减少潜在的风险。

2024-06-07 12:04

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重金属中毒

因为重金属能够使蛋白质的结构发生不可逆的改变,蛋白质的结构改变功能就会丧失(体内的酶就不能够催化化学反应,细胞膜表面的载体就不能运入营养物质、排出代谢废物,肌球蛋白和肌动蛋白就无法完成肌肉收缩),所以体内细胞就无法获得营养,排除废物,无法产生能量,细胞结构崩溃和功能丧失,人体也就不行了。重金属中毒的例子有:汞中毒、铅中毒等。

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