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青豆角嘌呤高吗

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青豆角嘌呤高吗

补充说明:青豆角嘌呤高吗

2024-09-25 09:50

青豆 维生素 消化 痛风 尿酸

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

青豆角是低嘌呤食物。
青豆角富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于促进消化和维持身体健康。对于痛风患者,控制嘌呤摄入是非常重要的,但适量食用青豆角不会对尿酸水平产生显著影响,因此可以适量食用。但需要注意的是,青豆角的烹饪方式也会影响其嘌呤含量,建议选择清蒸或煮熟的方式,避免油炸或加大量调料。

2024-09-25 14:12

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维生素

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