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米粉用什么米做的
补充说明：米粉用什么米做的
2023-09-23 03:05
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
通常情况下，米粉可以使用粳米、小米、黑米、糙米、紫米、高粱米等制作，可以补充身体所需要的营养成分，但需要控制好用量。
1、粳米
粳米是日常生活中比较常见的食物，里面含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，具有补脾益胃的功效。
2、小米
小米中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，具有补脾益胃、促进消化的功效。
3、黑米
黑米中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，具有补肾、清肝明目的功效。
4、糙米
糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，保留了稻谷的全部营养成分，是一种常见的食物。
5、紫米
紫米中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，具有补脾胃、益气力的功效。
6、高粱米
高粱米中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，可以为身体补充所需要的营养。
除此之外，上述食物还可以适当添加红枣等食物进行改善。在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。
2023-09-23 21:15
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
