首页> 营养科> 白芝麻> 吃熟白芝麻的功效与作用

精选回答(1)

张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲

擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

提问

熟白芝麻一般是指炒熟的芝麻,吃炒熟的芝麻具有补充营养、润肠通便、补充能量、促进头发生长、辅助保护血管等功效与作用。

1、补充营养

炒熟的芝麻中含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂、钙、铁等营养成分,患者适量食用可以为身体补充所需要的营养,有利于身体健康。

2、润肠通便

炒熟的芝麻中含有丰富的油脂,患者适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于润肠通便,可以辅助改善便秘的情况。

3、补充能量

炒熟的芝麻中含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养成分,患者适量食用可以为身体补充所需要的能量,有利于身体健康。

4、促进头发生长

炒熟的芝麻中含有丰富的维生素B2,患者适量食用可以促进头皮的新陈代谢,有利于促进头发生长。

5、辅助保护血管

炒熟的芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分,患者适量食用可以辅助保护血管,还可以在一定程度上预防高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。

但建议患者适量食用炒熟的芝麻,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。另外,对芝麻过敏的患者不宜食用,以免引起过敏反应。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-09-23 21:06

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