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胆囊炎能吃西红柿吗
补充说明：胆囊炎能吃西红柿吗
2024-07-16 16:25
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
胆囊炎患者可以适量食用西红柿。
胆囊炎是由于胆囊内细菌感染或化学性刺激引起的炎症反应。西红柿是低脂、低胆固醇的蔬菜，不会加重胆囊负担。对于胆囊炎患者，应避免过量摄入西红柿，以免影响其他营养素的平衡。例如，长期大量食用可能导致维生素C过量，引起腹泻等不适症状。
胆囊炎患者在饮食上应遵循低脂、低胆固醇的原则，建议咨询专业医生或营养师的建议，制定适合自己的饮食计划。
2024-07-16 17:33
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胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
