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皮蛋吃多了对身体有害吗

发病时间：不清楚

皮蛋吃多了对身体有害吗

补充说明：皮蛋吃多了对身体有害吗

2024-09-25 17:02

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陈慧敏主任医师广州市妇女儿童医疗中心三甲

擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

皮蛋过量摄入铅可能导致铅中毒，对身体有害。
由于皮蛋在制作过程中会使用石灰、纯碱等含铅物质，长期或大量食用皮蛋可能会导致铅在体内积累，超过正常范围时，就可能引发铅中毒，出现头晕、乏力、食欲减退、腹痛、腹泻等症状。因此，建议适量食用皮蛋，并注意与其他含铅食物的摄入量，以减少铅摄入的风险。

2024-09-25 18:21

•铅中毒

小儿铅中毒(leadpoisoning)大多经消化道摄入引起，引起急性铅中毒的口服剂量约为5mg/kg。

适用药品

多烯磷脂酰胆碱胶囊

辅助改善中毒性肝损伤（如药物、毒物、化学物质和酒精引起的肝损伤）以及脂肪肝和肝炎患者的食欲不振、右上腹压迫感。

肠炎宁颗粒2克

清热利湿、行气。用于急、慢性胃肠炎、腹泻，细菌性痢疾，小儿消化不良。

多巴丝肼片

用于治疗帕金森病、症状性帕金森综合症（脑炎后、动脉硬化性或中毒性），但不包括药物引起的帕金森综合症。

参倍固肠胶囊

固肠止泻，健脾温肾。用于因脾肾阳虚所致的慢性腹泻，腹痛，肢体倦怠，神疲懒言，形寒肢冷，食少，腰膝酸软；肠易激综合症（腹泻型）见上述症候者。

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