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红薯淀粉与红薯粉的区别
补充说明：红薯淀粉与红薯粉的区别
2023-09-23 02:56
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
红薯粉是红薯加工后的产物，两者的主要区别在于原料不同、制作方法不同、营养价值不同、适用人群不同、禁忌不同等。
1、原料不同
红薯粉是红薯加工后的产物，是以红薯为原料，经过精细加工所制成的。而红薯粉一般是由红薯制作而成，红薯粉中含有大量的淀粉。
2、制作方法不同
红薯粉中含有大量的碳水化合物、膳食纤维、维生素等营养成分，而红薯粉中含有大量的淀粉。
3、营养价值不同
红薯粉中含有大量的碳水化合物，可以为人体补充所需要的能量，并且可以促进胃肠道蠕动，有助于消化。而红薯粉中含有大量的淀粉，可以为人体提供热量，并且可以促进胃肠道蠕动，有助于消化。
4、适用人群不同
红薯粉中含有大量的淀粉，不易消化，如果患者胃肠道功能较差，食用后可能会出现腹胀、腹痛等不适症状，此类人群建议少吃或不吃红薯粉。而普通人群可以适量食用红薯粉，一般不会引起不适症状。
5、禁忌不同
对于患有糖尿病的患者，一般不建议食用红薯粉，以免导致血糖升高，不利于病情控制。对于孕妇和产妇，也需要避免食用红薯粉，以免引起腹胀、腹痛等不适症状，影响身体健康。
此外，建议患者在日常生活中注意合理膳食，避免过量食用单一食物，以免引起营养不良的情况。如果出现其他不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-23 21:13
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