首页> 营养科> 竹笋> 竹笋嘌呤高吗

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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲

擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

提问

竹笋的嘌呤含量不高,每100克竹笋中含有75毫克左右的嘌呤,属于低嘌呤食物。

竹笋是一种常见的食物,富含蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质,具有促进消化、清热化痰、利尿通便等功效。竹笋中含有的嘌呤含量不高,痛风患者可以适量食用,不会导致体内尿酸水平升高,也不会加重病情。需要注意的是,不建议过量食用竹笋,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。此外,对竹笋过敏的人群不建议食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

日常生活中,患者应注意饮食健康,避免食用辛辣刺激的食物,如辣椒、花椒等。另外,患者可以适当进食清淡易消化的食物,如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果,如西红柿、苹果等,有助于补充机体所需营养,从而增强自身体质。患者也可以根据自身的身体情况适当进行运动,如骑车、打球、游泳等,有助于增强机体的抵抗力。

2023-09-24 20:35

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