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西瓜能和土豆一起吃吗

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西瓜能和土豆一起吃吗

补充说明:西瓜能和土豆一起吃吗

2024-09-25 09:21

西瓜 土豆 维生素C 维生素A 血糖

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精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

西瓜和土豆可以一起食用。
西瓜和土豆的营养成分并不冲突,西瓜富含维生素C、维生素A和水分,而土豆则含有丰富的碳水化合物和膳食纤维。两者一起食用可以提供全面的营养,满足身体对不同营养素的需求。但需要注意的是,西瓜和土豆都属于高含糖食物,过量摄入可能导致血糖波动,因此在食用时应适量控制量。

2024-09-25 14:05

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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