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痛风能吃鹅肝吗
补充说明:痛风能吃鹅肝吗
a******W 2024-10-25 14:12
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精选回答(1)
痛风患者可以适量食用鹅肝。
虽然鹅肝属于中等嘌呤食物,但适量食用一般不会显著影响患者的血尿酸水平,也不会诱发痛风发作。但是,如果患者对鹅肝过敏则不建议食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
除了上述提到的情况外,如果患者处于痛风急性发作期,则不建议食用鹅肝,因为此时摄入过多高嘌呤食物可能会加重关节炎症反应。
对于痛风患者来说,饮食控制是管理疾病的重要手段之一。建议减少高嘌呤食物的摄入,增加水的摄入量以促进尿酸排泄。
2024-10-25 14:12
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节,常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为:疼痛发作在24小时内达到高峰;14天内缓解;急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为:高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎,严重者见关节畸形及功能障碍,常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变,其患病率逐渐上升。