首页> 营养科> 乌鸡蛋> 乌鸡蛋是白色的吗

精选回答(1)

张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲

擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

提问

乌鸡蛋一般指乌鸡蛋,乌鸡蛋不是白色的,是黑色的。

乌鸡蛋是一种营养丰富的食物,含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸以及多种微量元素,适当食用可以补充人体所需要的营养物质,还可以促进骨骼发育,有助于增强体质。乌鸡蛋中还含有大量的卵磷脂,卵磷脂被人体吸收后可以合成神经磷脂,可以促进大脑及神经的发育,还可以提高记忆力。但要注意乌鸡蛋中也含有大量的胆固醇,如果过量食用,可能会导致体内胆固醇升高,容易引起高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。此外,对鸡蛋过敏的人群要避免食用,以免产生过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿等症状。

在日常生活中要注意饮食均衡,可以多吃一些新鲜的水果蔬菜,例如苹果、西红柿等。平时要保持规律的作息,不要熬夜,并且要保持心情舒畅,可以多到户外呼吸新鲜空气和晒太阳,养成良好的生活习惯。

2023-09-23 21:04

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