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红辣椒怎样泡才不会软

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红辣椒怎样泡才不会软

补充说明:红辣椒怎样泡才不会软

2023-07-14 09:53

红辣椒 水泡 辣椒 食欲 腹痛 腹泻

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王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲

擅长:擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病,达于阴平阳秘,对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究

提问

红辣椒可以用开水泡,也可以用开水煮,但一般不建议用开水煮,否则会导致辣椒中的辣椒素成分破坏,影响口感。

红辣椒中含有大量的辣椒素,具有开胃、促进食欲的作用。用开水泡红辣椒,可以将辣椒中的辣椒素溶解到水中,然后再使用开水煮红辣椒,可以使辣椒变软,但是不建议用开水煮,因为水中的温度较高,破坏辣椒素的效果,会导致口感下降。

红辣椒虽然有一定好处,但不建议过量食用,过量食用可能会刺激胃肠道,引起腹痛、腹泻等不适症状。如果食用后出现不适症状,要及时到就近医院就诊治疗,避免症状加重。

2023-07-19 22:54

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水泡 (水疱)

水疱为高出皮肤的疱疹,内含有水液。水疱的形成大多是由于炎症反应的结果,如细菌、病毒、寄生虫(疥虫)或变态反应引起的炎症,常见有天疱疮、疱疹样皮炎、带状疱疹等。天疱疹的皮损特征是,在外观正常的皮肤和粘膜上发生大水疱,并有表皮剥离,好发于皮肤皱折部位,多见中年人患病。疱疹样皮炎,带状疱疹则为多形性皮损。

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