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吃银耳的作用
补充说明：吃银耳的作用
2023-09-09 22:17
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医生回答(1)
孙卓林 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
吃银耳的作用主要包括补充营养、润肠通便、辅助降血脂、辅助降血压、美容养颜等，但需要注意食物不能代替药物。
1、补充营养
银耳中含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、多种维生素以及多种矿物质，适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、润肠通便
银耳中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、辅助降血脂
银耳中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以促进体内的脂肪分解，具有辅助降血脂的功效，高血脂人群可以适量食用。
4、辅助降血压
银耳中含有丰富的银耳多糖，可以提高人体免疫力，还可以减少血管中的脂肪含量，有利于辅助降血压。
5、美容养颜
银耳中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，还可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。如果存在痤疮、黄褐斑等疾病，可以适量食用银耳进行改善。
但需要注意食物不能代替药物，如果患者存在高血压、高脂血症等疾病，建议及时就医，需要在医生指导下服用硝苯地平、辛伐他汀等药物进行治疗。
2023-11-03 18:19
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
