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螃蟹能跟啤酒一起吃吗
补充说明：螃蟹能跟啤酒一起吃吗
2024-05-06 18:12
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
螃蟹和啤酒不宜同食。
螃蟹性寒，味咸，富含蛋白质、脂肪、胆固醇、钙、磷、铁等多种营养成分，而啤酒中含有大量的嘌呤类物质，可与蟹肉中的嘌呤结合，形成尿酸，容易导致痛风发作，因此不建议两者同时食用。
除了海鲜外，螃蟹还可能与柿子、石榴等含鞣酸较多的食物同食，否则可能导致消化不良或引起胃肠道不适症状。
在食用螃蟹时需注意区分死蟹和未熟透的蟹，以免引发食物中毒或其他健康风险。
2024-05-06 19:16
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胆固醇性脓胸临床上尚属少见,且多因结核性渗出性胸膜炎治疗不当,病程迁延,致使脓液长期不吸收所造成。
