发病时间：不清楚
鲜香菇能放冰箱冷藏吗
补充说明：鲜香菇能放冰箱冷藏吗
2023-09-23 03:16
我要咨询
精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
鲜香菇一般能放冰箱冷藏，但需要注意避免存放过长时间。
鲜香菇是一种食用菌，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，适当吃鲜香菇可以补充身体所需要的营养，而且鲜香菇还含有丰富的膳食纤维，适当吃鲜香菇可以促进胃肠道蠕动，能够起到促进排便的作用。如果鲜香菇是放在冰箱内冷藏，通常不会出现变质的情况，也不会影响鲜香菇的营养价值，因此可以放冰箱冷藏。但需要注意的是，如果鲜香菇放冰箱冷藏的时间过长，可能会导致鲜香菇的营养成分流失，还可能会导致鲜香菇出现变质的情况，从而可能会导致患者出现腹痛、腹泻等胃肠道不适的症状。因此，建议鲜香菇在冰箱内尽快食用完毕，以免造成食物浪费。
日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。
2023-09-23 21:16
举报向医生提问
维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
