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产妇能吃口蘑吗
补充说明：产妇能吃口蘑吗
2023-07-25 15:33
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刘泽群 主治医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：阴道炎，宫颈炎，宫颈病变，计划生育，多囊卵巢，产前诊断，子宫肌瘤，卵巢包块等
提问
产妇一般能吃口蘑，可以补充身体所需要的营养成分。
口蘑是一种食用菌，其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养成分，口蘑中的有机酸、菌酸、粗纤维能够促进胃肠道蠕动，从而起到助消化的作用，而且口蘑中含有的维生素D，可以促进身体对钙的吸收，从而促进身体的恢复。另外，口蘑中的营养成分比较丰富，有助于提高乳汁的质量，所以产妇一般可以吃口蘑。
患者在食用口蘑时需要注意，如果对口蘑过敏的患者不宜食用，以免出现过敏反应，如皮肤瘙痒、皮疹等，同时脾胃虚寒的患者也不宜食用，因为口蘑属于寒性的食物，脾胃虚寒的患者食用后可能会出现腹泻、腹痛等症状。
产妇在饮食上需要注意，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，还需注意避免食用生冷食物，如雪糕、冷饮等，以免引起胃肠道不适，出现腹泻、腹痛等症状。同时，产妇还需注意休息，避免熬夜，保持充足睡眠，有利于身体恢复。
2023-07-26 02:38
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维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
