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清蒸臭豆腐会胖吗
补充说明：清蒸臭豆腐会胖吗
2024-09-25 16:08
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
清蒸臭豆腐不会胖，但适量食用。
清蒸臭豆腐相比于油炸或卤制的臭豆腐，热量较低，且不添加油脂，更健康。但臭豆腐本身含有较高的蛋白质和脂肪，过量食用可能导致热量摄入过多，从而影响体重控制。因此，虽然清蒸臭豆腐不会直接导致发胖，但应适量食用，避免过量摄入。
2024-09-25 18:12
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