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海鱼籽的营养价值及功效及副作用
补充说明：海鱼籽的营养价值及功效及副作用
a******W 2024-01-24 11:46
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
海鱼籽的营养价值及功效有补钙、养眼明目、增强免疫力等，副作用是摄入过多会引起体内尿酸升高。1、补钙：孕妇是缺钙的主要人群，怀孕期间吃鱼籽可以很好地补充维生素D，然后吃一些高钙的食物可以很好地保证钙被身体吸收，这有助于预防儿童佝偻病，并具有优生作用。2、养眼明目：鱼籽中含有大量维生素A，是人眼不能缺少的主要合成成分，维生素A在眼睛中合成视紫红质，以增强眼睛的视力，尤其是暗适应能力的增强，因此吃鱼籽可以保护视力。3、增强免疫力：鱼籽中含有卵清蛋白、球蛋白、卵粘蛋白、鱼卵鳞片蛋白等人体所需的营养成分。具有滋阴强身的功效，能增强人体免疫力。脂肪肝、超重、肥胖患者要避免食用海鱼籽，以免加重病情。
2024-01-24 11:46
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物，嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为，尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症，由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变，对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
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