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克罗恩病可以吃海鲜吗?
补充说明:克罗恩病可以吃海鲜吗?
a******W 2024-12-02 14:40
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医生回答(1)
克罗恩病患者应避免食用未煮熟的贝类和其他可能携带细菌的海鲜,以减少感染风险。
未煮熟的贝类可能含有李斯特菌、沙门氏菌等致病菌,而克罗恩病患者的免疫系统受损,易感性增加,因此需谨慎食用。此外,生食还可能加剧肠道炎症,所以建议完全烹饪至熟透再食用。
如果患者对某种海鲜过敏,则不应食用任何种类的新鲜或加工过的海鲜产品。因为过敏反应可能导致症状加重甚至危及生命。
对于克罗恩病患者而言,饮食管理至关重要。在确保营养均衡的同时,还要考虑食物的安全性和个体差异,必要时咨询专业营养师或医生的意见。
2024-12-02 14:40
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克罗恩病又称为“局限性肠炎”、“节段性肠炎”、“慢性肠壁全层炎”等。其特点为病因未明,多见于青年人,表现为肉芽肿性炎症病变,合并纤维化与溃疡。可侵及全胃肠道的任何部位,包括口腔、肛门,病变呈节段性或跳跃性分布,并可侵及肠道以外,特别是皮肤。临床表现因病变部位、范围及程度不同而多样化,可表现为腹痛、腹泻、腹块、瘘管形成及肠梗阻,伴有发热、贫血等。病程缓慢,易复发。