发病时间：不清楚
高血压可以吃豆腐皮吗？还有可以吃酿皮吗
补充说明：高血压可以吃豆腐皮吗？还有可以吃酿皮吗
2023-08-09 18:26
我要咨询
精选回答(1)
王俊 副主任医师 上海市第一人民医院 三甲
擅长：三高相关的代谢性疾病，各种心律失常，先天性心脏病，心力衰竭，以及冠心病的药物治疗和介入治疗
提问
高血压患者可以吃豆腐皮，但要注意适量。高血压患者平时可以适当吃豆腐皮，对身体有一定的好处，但要避免食用过多，以免加重胃肠负担，引起消化不良。
豆腐皮主要是由黄豆制作而成，含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分，适当食用可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体健康。豆腐皮中含有的钙元素也比较丰富，适当食用可以促进骨骼的发育，也可以预防骨质疏松。
豆腐皮中的脂肪含量比较低，高血压患者适当食用不会导致血压升高。但由于豆腐皮不易消化，如果患者过多食用，可能会导致胃肠道负担加重，引起消化不良，出现腹痛、腹胀等不适症状。因此，高血压患者可以吃豆腐皮，但要适量。
建议高血压患者平时以低盐、低脂饮食为主，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，避免食用辛辣、油腻、高糖的食物，如辣椒、炸鸡、奶油等，以免导致病情加重。
如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗，以免延误病情。
2023-08-10 20:35
举报相关问题
向医生提问
高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征，在未用抗高血压药的情况下，非同日3次测量，收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg，可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症，不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确，每个个体的原因和发病机制不尽相同，个体差异性较大。
