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莲藕有什么食疗功效
补充说明：莲藕有什么食疗功效
2023-09-07 23:51
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医生回答(1)
郑秀鹏 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
莲藕具有补充营养、促进消化、润肠通便、清热凉血、美容养颜等食疗功效。
1、补充营养
莲藕中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。
2、促进消化
莲藕中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用莲藕，有利于排便。
3、润肠通便
莲藕中含有丰富的黏液蛋白和膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用莲藕，有利于改善便秘的情况。
4、清热凉血
莲藕性寒，具有清热凉血的功效，如果存在上火的情况，患者可以适量食用莲藕，有利于改善上火的情况。
5、美容养颜
莲藕中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，适量食用可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。
但患者要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用莲藕后出现不适症状，要及时就医治疗，以免延误病情。
2023-11-03 22:07
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
