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?吃猪肝对身体有什么好处？?
补充说明：?吃猪肝对身体有什么好处？?
a******W 2023-11-28 11:09
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医生回答(1)
顾恒屏 主治医师 三甲
擅长：肝病科
提问
?吃猪肝对身体有什么好处？?吃猪肝对身体的好处，主要体现在补充营养、辅助补铁等。但需要注意的是，任何食物都不建议过量食用，以免加重胃肠道负担。
1.补充营养：猪肝中含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素以及钙、磷、铁等多种矿物质成分，适量进食后可以为人体提供所需要的多种营养物质，并且有助于维持机体的正常生理功能和新陈代谢。
2.辅助补铁：由于猪肝中富含铁元素，而缺铁性贫血患者通常会出现面色苍白、乏力等症状，此时适当吃猪肝能够起到一定的辅助补铁作用，从而改善上述症状。
除此之外，还具有辅助增强免疫力的作用与功效。虽然猪肝对人体健康有一定的好处，但是不建议长期大量进食，否则可能会增加胃肠消化负担，引起腹胀、腹泻等不适症状。如果出现上述情况，则需要及时到医院就诊治疗。
2023-11-28 11:09
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
