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麦芽糖可以水解吗
补充说明：麦芽糖可以水解吗
2023-09-23 03:12
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
麦芽糖一般可以水解，但是不建议直接食用，以免对身体健康造成影响。
麦芽糖是一种由淀粉水解后得到的糖类，主要是由碳水化合物组成。麦芽糖中含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质、膳食纤维等营养成分，适当吃麦芽糖能够补充身体所需要的营养，同时还可以促进胃肠道蠕动，对预防和缓解便秘有一定的帮助。麦芽糖中还含有丰富的葡萄糖、果糖等营养成分，适当吃麦芽糖还能够补充身体能量。虽然麦芽糖中含有丰富的营养物质，但不建议直接食用，以免对胃肠道造成刺激，引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。另外，如果患者患有糖尿病，则不建议吃麦芽糖，以免导致血糖升高，不利于控制病情。
如果患者食用麦芽糖后出现不适症状，建议及时就医治疗。在日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。
2023-09-23 21:16
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
