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炖骨头清汤放什么东西
补充说明:炖骨头清汤放什么东西
2023-09-07 23:45
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医生回答(1)
炖骨头清汤可以放乌鸡、排骨、黄芪、山药、枸杞等。
1、乌鸡
乌鸡具有补气养血、滋阴补肾的功效,而骨头中含有大量的钙元素、蛋白质等营养物质,炖汤后适量食用可以为身体补充所需要的营养。
2、排骨
排骨具有补中益气、强筋健骨的功效,而且排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及钙元素等营养成分,适量食用后可以促进骨骼的生长,也可以达到补钙的目的。
3、黄芪
黄芪味甘,性微温,归脾、肺经,具有补气升阳、固表止汗、利水消肿等功效,适用于气虚乏力、食少便溏、中气下陷等症状。炖骨头汤时适量加入黄芪,可以起到补气的作用。
4、山药
山药味甘,性平,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效,也具有补气的作用。如果存在脾虚食少、久泻不止等不适症状,可以适量食用炖骨头汤,对身体有一定的好处。
5、枸杞
枸杞味甘,性平,归肝、肾、肺经,具有滋肾润肺、补肝明目的功效,也具有补气的作用。如果存在肝肾阴虚、腰膝酸软等不适症状,可以适量食用炖骨头汤,对身体有一定的好处。
在日常生活中,患者还要注意平时的饮食健康,尽量吃清淡类的食物,但是避免吃辣椒等刺激性的食物,也不可以吃生冷寒凉类的食物。如果患者食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。
2023-11-03 22:40
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