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变黄了的西兰花可以吃吗
补充说明：变黄了的西兰花可以吃吗
2024-09-25 17:21
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张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：中医内科相关疾病，尤其是中医胃肠道疾病，以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。
提问
变黄西兰花可食用，但软烂异味不可食。
西兰花变黄可能是因为其自然的成熟过程，这种情况下，只要没有出现软烂或异味，通常是可以安全食用的。然而，如果西兰花变黄并伴有软烂或异味，可能是由于变质或受到不良储存条件的影响，此时应避免食用，以确保食品安全。
2024-09-25 18:38
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