首页> 营养科> 肉松> 肉蓉是肉松吗

精选回答(1)

张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲

擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

提问

肉蓉一般是指肉松,是同一种食物的不同称呼。

肉松是将牛肉、猪肉、鸡肉等肉类食物加入食用油,经过高温油炸而制成的,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素等营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进新陈代谢,增强人体免疫力。此外,肉松中还含有丰富的钙元素,适量食用可以促进骨骼的生长发育,对于预防骨质疏松有一定的作用。但由于肉松中含有较多的脂肪,过量食用可能会导致体内脂肪堆积,引起肥胖的情况。因此,建议患者适量食用肉松。

此外,建议患者在日常生活中要注意饮食多样化,保证营养均衡摄入。同时,患者还可以适当进食富含维生素的蔬菜水果,如西红柿、苹果等,有助于补充机体所需营养。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2023-09-23 20:57

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