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肝豆状核变性可以吃肉吗
补充说明：肝豆状核变性可以吃肉吗
2024-05-11 19:52
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邬喆斌 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：擅长病毒性肝炎，脂肪肝，酒精性肝病，肝硬化，自身免疫性肝病，肝衰竭，肝癌，感染性发热等
提问
肝豆状核变性的患者可以吃肉，但需要控制摄入量。
虽然肉类中含有一定的营养物质，但其也含有一定的脂肪和胆固醇，如果摄入过多可能会加重肝脏负担，不利于疾病的恢复。因此，患者需要控制肉类的摄入量，以减少症状的发生。
肝豆状核变性的患者还可以适量食用鸡肉、鱼肉等富含蛋白质的食物，有助于维持身体的正常生理功能。
对于肝豆状核变性的患者来说，饮食调理至关重要，应避免高铜食物，如动物内脏，并定期监测血铜水平，以确保治疗效果和生活质量。
2024-05-11 22:07
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肝豆状核变性是以青少年为主的遗传性疾病，由铜代谢障碍引起。其特点为肝硬化、大脑基底节软化和变性、角膜色素环(Kayser-Fleischer环)，伴有血浆铜蓝蛋白缺少和氨基酸尿症。又名Wilson病。
