首页> 营养科> 明虾> 什么叫明虾

精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

明虾一般指小龙虾,是日常生活中较为常见的一种海鲜类食物,具有较高的营养价值。

明虾中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、钾、磷、钙等营养物质,适当食用可以补充人体所需的营养物质,有利于身体健康。明虾中还含有丰富的镁元素,可以在一定程度上帮助身体维持肌肉的兴奋性,有助于维持神经系统的正常功能。此外,明虾中还含有丰富的碘元素,适当食用可以补充人体所需的碘元素,有助于促进甲状腺素的合成。需要注意的是,对海鲜过敏的人群应避免食用明虾,以免引起过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。同时,明虾中含有较多的嘌呤,因此痛风患者应避免食用,以免导致病情加重。

在日常生活中,患者还可以适当进食富含维生素的蔬菜水果,如西红柿、苹果等,有助于补充机体所需营养。此外患者还可以适当进行体育锻炼,如慢跑、游泳等,有助于增强自身体质。

2023-09-23 21:14

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