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尿酸高可以吃酸菜吗

发病时间:不清楚

尿酸高可以吃酸菜吗

补充说明:尿酸高可以吃酸菜吗

2024-06-17 17:07

尿酸高 酸菜 尿酸 痛风

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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲

擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

提问

尿酸高患者应谨慎食用酸菜。
尿酸高是指血液中尿酸水平超过正常范围,通常由于嘌呤代谢异常导致。酸菜含有较高的盐分和嘌呤,可能加重病情或诱发痛风。适量食用低嘌呤的酸菜可能无明显影响,但应避免过量摄入。低嘌呤酸菜通常经过特殊处理,如腌制时间较长、加入醋等,以减少嘌呤含量。
尿酸高患者应定期监测尿酸水平,保持均衡饮食,多饮水,避免高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等。同时,建议定期进行体检,以便及时发现并控制病情。

2024-06-17 18:42

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尿酸

尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物,嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为,尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症,由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变,对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。

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