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芒果过敏可以吃芒果干吗
补充说明:芒果过敏可以吃芒果干吗
a******W 2024-10-22 09:33
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芒果过敏患者不建议食用芒果干。
芒果干是将新鲜芒果经过晾晒或烘干制成的食品,其制作过程中并不会破坏芒果中的致敏原,如蛋白质和组织胺等。因此,芒果干中仍然存在引起过敏的成分,食用后仍有可能引发过敏反应。若患者食用芒果干后出现皮疹、瘙痒等症状,应及时停用,并咨询医生进行进一步诊治。
如果患者对芒果仅表现为轻微的皮肤症状,如红斑、瘙痒等,且个人能够耐受,则可少量食用芒果干。
对于芒果过敏的个体而言,明确过敏原是非常重要的,必要时可通过皮肤点刺试验或血液检测来确定具体过敏源。在了解自身过敏信息的前提下,采取相应措施以避免误食导致的风险。
2024-10-22 09:33
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