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鲫鱼鱼鳞能吃吗
补充说明：鲫鱼鱼鳞能吃吗
2024-09-25 17:08
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吴剑波 主任医师 武汉大学中南医院 三甲
擅长：各类皮肤病及性传播疾病的诊治。
提问
鲫鱼鱼鳞富含营养，适量食用。
鲫鱼鱼鳞中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，适量食用可以为人体提供所需的营养物质。此外，鲫鱼鱼鳞还具有一定的药用价值，如具有利尿、消肿、健脾等功效，对于改善水肿、脾胃虚弱等症状有一定的帮助。
2024-09-25 18:27
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
