首页> 营养科> 黄豆吃多了有什么坏处

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

黄豆吃多了可能导致营养缺乏、消化不良、腹胀、脂肪代谢异常、乳糖不耐受等。
1.营养缺乏
黄豆中含有的蛋白质和脂肪较多,若长期食用过多会导致其他营养物质摄入不足。可能导致身体出现乏力、面色苍白等症状,严重时甚至会出现贫血的情况。
2.消化不良
黄豆中含有低聚糖等难以被人体消化吸收的大分子物质,在胃肠道内发酵产生气体,引起腹胀。可能会导致患者出现腹部疼痛、腹泻等症状。如果症状持续或加重,应及时就医进行治疗。
3.腹胀
黄豆富含膳食纤维及寡糖,过多食用会增加胃肠负担,进而引发腹胀。可能伴随打嗝、嗳气等现象,长时间未缓解还会影响食欲和睡眠质量。
4.脂肪代谢异常
黄豆中的脂肪属于不饱和脂肪酸,过量摄入可能导致体内脂肪代谢异常。可能出现血脂升高、体重增加等情况,进一步增加心血管疾病的风险。
5.乳糖不耐受
部分人群由于先天遗传因素或后天细菌感染等原因导致小肠黏膜乳糖酶活性降低,无法有效分解黄豆中的乳糖,从而引起乳糖不耐受的现象。此类人群在进食黄豆后容易出现腹泻、腹痛、恶心呕吐等不适症状。
适量食用黄豆可补充机体所需的营养成分,但不宜过量食用,尤其是对于存在慢性病史的人群,以免诱发或加重病情。

2024-12-25 09:40

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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