发病时间：不清楚
发芽马铃薯中毒怎样才能解毒呢
补充说明：发芽马铃薯中毒怎样才能解毒呢
2024-09-02 00:04
我要咨询
精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
发芽马铃薯中毒可以采取洗胃、催吐、补液等措施进行治疗。
1.洗胃
患者可以使用温水反复多次进行洗胃，也可以通过导管插入胃内进行洗胃。洗胃能够清除胃内的毒素，减少其吸收。由于马铃薯中的龙葵素主要存在于表皮和芽眼处，因此洗胃时应特别注意清洗这些部位。洗胃适用于急性中毒且意识清醒、无严重呕吐症状的患者。
2.催吐
对于有恶心、呕吐等不适症状的患者，可遵医嘱服用硫酸铜溶液、高锰酸钾溶液等刺激性物质来诱发呕吐反应。催吐有助于将未被吸收的毒素排出体外，减轻中毒症状。但需谨慎使用，以免引起其他并发症。催吐适合于轻度中毒且无严重消化道损伤的患者。
3.补液
患者可以口服糖盐水或者静脉输注生理盐水、葡萄糖注射液等液体。补液可以帮助恢复身体的水分和电解质平衡，缓解脱水引起的不适。因为马铃薯中毒可能导致腹泻、呕吐等症状导致脱水。补液适用于所有类型的马铃薯中毒患者，特别是伴有严重脱水或电解质紊乱的情况。
此外，在处理马铃薯中毒时，应密切监测患者的病情变化，如有持续呕吐、腹痛加剧或其他异常症状，应及时就医并告知医生已采取的治疗措施。同时，避免再次摄入可能含有毒素的食物，以防止中毒加重。
2024-09-02 10:58
举报相关问题
向医生提问
马铃薯（Solanumtuberosum）俗称土豆或洋山芋，属茄科，含龙葵素（solanine）。致毒成分为茄碱（C45H73O15N），又称马铃薯毒素，是一种弱碱性的甙生物碱，又名龙葵甙，可溶于水，遇醋酸极易分解，高热、煮透亦能解毒。龙葵素具有腐蚀性、溶血性、并对运动中枢及呼吸中枢有麻痹作用。每100g马铃薯含龙葵甙仅5～10mg；未成熟、青紫皮的马铃薯或发芽马铃薯含龙葵甙增至25～60mg，甚至高达430mg。所以大量食用未成熟或发芽马铃薯可引起急性中毒。
多发人群：无特殊发病群体
临床检查：心电图
治疗费用：不同医院收费标准不一致，市三甲医院约（5000 —— 10000元）
