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椰蓉和椰丝的什么区别
补充说明：椰蓉和椰丝的什么区别
2023-09-23 03:12
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
椰蓉一般是指椰丝，通常情况下，椰丝和椰枣的区别主要体现在外观、口感、营养价值、禁忌人群等方面。
1、外观
椰丝的外观为白色或者乳白色，没有筋络和痕迹，而椰枣的外观为棕褐色或者黑褐色，有明显的筋络和痕迹。
2、口感
椰丝的口感比椰枣更加绵密，而且清甜可口，吃起来清脆可口，吃了以后能够刺激味蕾，使口感更加鲜美。
3、营养价值
椰丝中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，对身体有一定的好处。而椰枣中含有丰富的维生素、糖分、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，也可以促进胃肠蠕动，在一定程度上可以预防便秘。
4、禁忌人群
对椰丝过敏者禁食椰丝，以免引起过敏反应。同时，糖尿病患者禁食椰丝，以免导致血糖升高，不利于病情控制。
5、其他
对于孕妇、哺乳期妇女以及脾胃虚寒者等特殊人群，建议适量食用椰丝和椰枣。
此外，建议在日常生活中，饮食应多样化，保证营养均衡，可以多吃新鲜的蔬菜和水果。如果出现其他不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-23 21:16
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
