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黑加仑要剥皮吃吗
补充说明：黑加仑要剥皮吃吗
2023-09-23 02:37
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张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：中医内科相关疾病，尤其是中医胃肠道疾病，以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。
提问
黑加仑一般需要剥皮吃，但建议患者在食用前用热水浸泡，能够更好地发挥其营养价值。
黑加仑是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素C、维生素B、花青素、果酸、钾、镁等营养成分，适当食用可以补充人体所需的营养物质。黑加仑中还含有丰富的花青素，可以起到抗氧化的作用，能够清除体内的自由基，有助于皮肤变得更加有弹性。此外，黑加仑还含有丰富的钾、镁等矿物质，适当食用可以补充人体所需的矿物质。
黑加仑剥皮后食用，可以更好地发挥其营养价值。需要注意的是，黑加仑虽然营养丰富，但也不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对黑加仑过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
2023-09-23 21:09
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
